Bolinho de Castanha-do-pará, ajuda com a imunidade!
Com toda a certeza a castanha-do-pará é uma grande aliada para aumentar a sua imunidade, nesse contexto, trouxemos uma receita de bolinho de castanha-do-pará com calda de mel com limão.
A receita rende sete bolinhos e é super fácil de fazer! Confira o passo a passo e aproveite para nos dar a sua opinião!
Ingredientes – Bolinho de Castanha-do-Pará:
- 1 ovo;
- Açúcar – (¼ xícara de chá) ou 50g;
- Castanha-do-pará triturada – (½ xícara de chá) ou 50g; clique aqui e adquira!
- Farinha de rosca – (2 colheres de sopa) ou 20g.
Modo de Preparo – bolinho de castanha-do-pará:
Primeiro de tudo, na batedeira, coloque 1 ovo, 50 g de açúcar e bata em velocidade alta até ficar um creme claro e fofo por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida, desligue a batedeira, adicione 50g castanha-do-pará triturada, 20g de farinha de rosca e misture até formar uma massa homogênea.
Dessa forma, distribua a massa em forminhas de empadinha untadas com manteiga e leve ao forno preaquecido a 160°C por 25 minutos.
Enfim, retire do forno, deixe esfriar, desenforme e distribua a calda de mel e limão. Sirva com castanha do pará triturada e torrada.
Ingredientes – Calda de Mel com Limão
- Água – 1 colher (sopa);
- Mel – 4 colheres (sopa);
- Raspas de limão taiti a gosto.
Modo de Preparo – Calda de Mel com Limão
Acima de tudo, em uma panela pequena, em fogo baixo, coloque 1 colher (sopa) de água, 4 colheres (sopa) de mel e mexa por aproximadamente 3 minutos. Por fim, apague o fogo, incorpore as raspas de limão, deixe amornar e reserve.
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Castanhas ajudam a combater doenças
Acompanhamos a expansão do coronavírus e seu alastramento mundial como pandemia e nos questionamos quais são as atitudes a tomar para que não estejamos tão suscetíveis a contrair o COVID-19, nesse sentido, as castanhas ajudam a combater e prevenir estas doenças.
Inegavelmente, as castanhas têm muitos benefícios para o corpo humano, se consumidas com moderação.
Diante disso, a Nutricionista Mariana Domício explicou as medidas que podem auxiliar no sistema imunológico por meio de alimentação saudável e o quanto o consumo das castanhas pode auxiliar no seu sistema imunológico.
“É uma questão de pensar em hábitos saudáveis que possam fortalecer o nosso sistema”, ensina Mariana.
Segundo a nutricionista, a alimentação pró-saúde deve incluir castanhas e oleaginosas, como a castanha do pará e as amêndoas. Os alimentos são poderosos antioxidantes, essenciais para manter o sistema imunológico funcionando bem.
Castanha do Pará:
Certamente a castanha do Pará protege o organismo de radicais livres, prevenindo doenças e promovendo renovação celular.
Por ser rica em selênio, mineral com alto poder antioxidante é uma poderosa aliada para o enriquecimento de sua imunidade, sendo assim, 1 a 2 unidades já cumprem a cota de selênio. Você pode adquirir as castanhas do Pará neste link.
Amêndoa:
Inegavelmente, são excelentes fontes de antioxidantes, minerais, vitamina E e B1 que é responsável por oferecer energia ao corpo, aumentar a concentração, melhorar a digestão, e ainda servir como um protetor do coração.
Além disso, as amêndoas também são consideradas uma das únicas oleaginosas que ajudam a alcalinizar o trato digestivo, reduzindo o acúmulo de ácido e equilibrando o pH do corpo.
Certamente um nível saudável de pH é crucial para uma boa digestão, imunidade e prevenção de doenças.
CORONAVÍRUS:
Surpreendentemente, o coronavírus já matou mais 4 mil pessoas em todo o mundo até a publicação deste artigo. Os grupos de risco são idosos e pessoas com saúde vulnerável, como pessoas com câncer, diabéticos e hipertensos.
A chegada ao Brasil do novo coronavírus, hoje uma pandemia mundial, tem deixado a população em estado de alerta, principalmente em relação a como se prevenir contra a doença
Nesse sentido, os cuidados precisam ser ainda maiores. Além da série de medidas para prevenção como lavar as mãos, não compartilhar objetos pessoas, evitar ambientes com multidões.
Além disso, cuidar do corpo e principalmente da alimentação é essencial para fortalecer o sistema imunológico contra qualquer doença, inclusive o Covid-19.
É importante lembrar que a prática de atividades físicas é fundamental para um organismo mais resistente e preparado para a exposição a doenças.
Principalmente, a prática de atividade física ajuda a controlar o estresse, que interfere na qualidade do sono, fator preponderante para que o nosso organismo esteja forte.
Além de preparar o corpo, a liberação de endorfina ajuda a combater o estresse e a melhorar a qualidade do sono.
“Tudo está interligado”, aponta o terapêuta quântico, especialista em saúde integral e diretor de prevenção a doenças no Instituto Mispá, Fernando Facini, lembrando que também é importante a exposição (com proteção) ao sol e a ambientes naturais.
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Castanhas ajudam a aumentar a disposição.
Conhece alguém que está sem ânimo para trabalhar ou não está se sentindo muito produtivo?
Então, temos uma revelação. De acordo com boa parte dos profissionais de nutrição, a culpa pode ser da alimentação desta pessoa.
A saber, a alimentação fornece o “combustível” necessário para que o corpo funcione adequadamente. Por essa razão, manter uma alimentação equilibrada é importante para que a pessoa consiga desempenhar melhor suas atividades.
Portanto, é muito interessante considerar uma dieta bem balanceada, rica em nutrientes (carboidratos, vitaminas, minerais e os compostos bioativos) que dão mais energia e disposição aos indivíduos para realizar as atividades diárias, consumir líquidos na quantidade correta e também praticar atividades físicas.
Estes fatores são decisivos na motivação pessoal para realização de tarefas.
O planejamento alimentar
De acordo com os especialistas, o ideal é investir em um planejamento alimentar e muita organização, com almoço coerente e boas opções de lanche. A organização vai te ajudar a não perder o horário das refeições e a diminuir o consumo de besteiras.
Veja algumas dicas rápidas para ter mais disposição
- Priorizar alimentos ricos em carboidratos de lenta liberação (mandioca, banana da terra, batata doce, etc) e vitaminas do complexo B nas refeições;
- O intervalo entre as refeições precisa ser de no máximo quatro horas;
- Beber água com frequencia;
- Fazer atividade física;
- Ter boas noites de sono.
O que não pode faltar!
Para os lanches intermediários, alguns alimentos também não podem faltar na dieta de quem busca ter mais energia e disposição.
1- Banana: rica em carboidratos, que contribui para aumentar a energia do corpo;
2- Oleaginosas em geral (castanha-do-pará, noz pecã, macadâmia, castanha de baru, castanha de caju): são muito ricas em gorduras boas e vitaminas do complexo B, que ajudam a combater o cansaço físico;
3- Chocolate amargo: tem teobromina, que é um estimulante natural semelhante à cafeína, que atua aumentando a disposição e melhorando o humor;
4- Açaí: é uma ótima fonte de energia, porque é rico em carboidrato, vitaminas do complexo B, potássio, ômega 3 e 9;
5- Água de coco: a bebida é considerada um energético natural, que atua na reposição de líquidos do corpo, reduz o cansaço e até o estresse;
6- Raízes (aipim, inhame e batata doce);
7- Maca peruana;
8- Mel;
9- Aveia;
10- Gengibre e canela.
De tal sorte que o consumo destes itens pode ser puro ou associado com outro alimento. Banana com mel, oleaginosas com frutas secas e iogurte natural, maca peruana com suco de frutas e aveia com mel são algumas opções.
Cuidar da sua disposição não pode ser igual a gastar muito dinheiro…
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21 de setembro: Dia da Árvore
No Brasil, o Dia da Árvore é em 21 de setembro, por causa do início da primavera, que começa no dia 23 de setembro no hemisfério Sul.
O Dia da Árvore busca a conscientização a respeito da preservação da natureza. Elas são fundamentais para a vida no planeta Terra porque aumentam a umidade do ar, evitam erosões, realizam a fotossíntese e produzem oxigênio, reduzem a temperatura e fornecem sombra e abrigo para os animais.
Na foto, vemos a imponente Castanheira, símbolo da região Norte do nosso país e que nos presenteia com a maravilhosa castanha.
As árvores são essenciais para o meio ambiente e, consequentemente, para o equilíbrio do nosso planeta. Além disso, muitas árvores apresentam aplicabilidade econômica, sendo muito utilizadas pelo ser humano. A seguir citaremos algumas funções importantes das árvores para o meio ambiente e para a humanidade.
Para o meio ambiente
- As árvores servem de abrigo para uma série de animais.
Servem de abrigo para uma grande quantidade de seres vivos. Muitos animais fazem morada nesses locais, como as aves;
- Capturam gás carbônico da atmosfera, funcionando como reservatórios de carbono;
- Fornecem alimento para vários organismos vivos, inclusive os seres humanos;
- Ajudam a evitar a erosão do solo;
- São responsáveis por melhorar a umidade relativa do ar devido à evapotranspiração. As árvores das florestas liberam grande quantidade de água por evaporação, ajudando na formação das chuvas e regulação do clima;
- Fornecem sombra que ajuda a reduzir a temperatura do ambiente.
Para a humanidade
- Fornecem madeira, que é usada como matéria-prima para a construção de móveis e casas;
- Fornecem celulose, que é usada na fabricação de papel;
- Algumas apresentam componentes importantes que podem ser utilizados na fabricação de medicamentos e de cosméticos;
- Ajudam a barrar ruídos, sendo importantes nas áreas urbanas.
Percebemos, portanto, que as árvores são essenciais para o nosso planeta. Sendo assim, é fundamental preservá-las, estimular campanhas de reflorestamento, e também ensinar as pessoas sobre a importância desses seres vivos por meio da educação ambiental.
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Estaremos na Nossa Revista do Bairro
Temos uma novidade! Conseguimos participar com um anúncio da edição 54 da Nossa Revista do Bairro.
A Nossa Revista do Bairro é resultado da união de comerciantes dos bairros Vila Mariana, Praça da Árvore, Mirandópolis, Saúde, S. Judas, Jabaquara, Planalto Paulista e Moema, que visa facilitar a procura por produtos ou serviços por moradores da região, colocando a disposição diversos ramos de atividade, pontos de venda e serviços.
Certamente quem mora nestes bairros já a conhece, pois é uma revista muito tradicional nas regiões mencionadas. É super comum encontrá-la em cima das mesas de consultórios, salas de espera, laboratórios, restaurantes e outros dos bairros em que ela é distribuída.
Portanto, ela é para os pequenos comércios e prestadores de serviço, um canal poderosíssimo de comunicação com os seus potenciais clientes e consumidores. Tomara que traga bastante resultado para nós também!
A saber: o Facebook da Nossa Revista do Bairro é https://www.facebook.com/pg/revistadobairro e o Instagram é https://www.instagram.com/revistadobairrosp. Você ainda pode entrar em contato pelos telefones (11) 2577-8034 e (11) 5594-2272.
A distribuição ocorrerá em Janeiro de 2020 e as revistas vão circular até Junho de 2020 nos bairros de Vila Mariana, Praça da Árvore, Mirandópolis, Saúde, S. Judas, Jabaquara, Planalto Paulista e Moema.
A tiragem é de 52.000 exemplares. Já imaginou se todo mundo resolver comer castanhas ao mesmo tempo?!?!
