Tag: Uva passa

Cuscuz Marroquino com Damasco e Passas

agosto 9, 2023 Por Alimentos da terra 1

Você sabia que o Cuscuz é um prato originário do Magrebe (região noroeste da África – atual Marrocos, Tunísia e Argélia) e consiste em um preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, que é amassada manualmente com um pouco de água, até se transformar em pequenos…