Inegavelmente essa receita de lentilha refogada com amêndoas vai mudar sua maneira de preparar lentilha!

Veja abaixo como fazer essa delícia feita com especiarias e com a nossa tão amada amêndoa que só traz benefícios.

Certamente você já percebeu que essa oleaginosa além de ser uma delícia é repleta de nutrientes e são excelentes fontes de antioxidantes, minerais, vitamina E e B1.

Todos esses nutrientes ajudam a oferecer energia ao corpo, aumentar a concentração, melhorar a digestão, ajudar no ganho muscular e ainda servir como um protetor do coração.

Além disso, estudos comprovam que a combinação de nutrientes contidos na amêndoa pode diminuir o risco de doença cardíaca. 

Ingredientes da Lentilha refogada com amêndoas:

• Extrato de tomate – 1 colher (sopa);
• Lentilha – 1 xícara (chá);
• Amêndoas torradas e picadas – 50g – clique aqui e adquira!
• Água fervente – 650ml;
• Cominho em pó – 1/2 colher (chá);
• Coentro em pó – 1/2 colher (sopa);
• Açafrão – 1 colher (chá);
• Cebola picada – 1 unidade;
• Alho amassado – 2 dentes;
• Óleo de soja – 2 colheres (sopa);
• Tempero para legumes – 1 colher (sopa);
• Pimenta-do-reino preta moída – 1 pitada;
• Açúcar – 1 pitada;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente aqueça o óleo, em seguida doure o alho, a cebola, o açafrão, o coentro e o cominho.

Logo após adicione a lentilha e o extrato de tomate e misture. Enquanto isso coloque a água com o caldo de bacon e aguarde a fervura.

Por fim, adicione a pimenta, o açúcar e o sal, abaixe o fogo e cozinhe por 35 minutos ou até que as lentilhas estejam macias, mexendo de vez em quando.

Enfim, prove o tempero e junte as amêndoas e é só servir! Nos diga o que achou dessa receita de lentilha refogada com amêndoas nos comentários!

CUIDAR DA SUA SAÚDE NÃO PODE SER IGUAL A GASTAR MUITO DINHEIRO…

Gostou deste conteúdo?

Com toda a certeza vendemos castanhas e nozes de qualidade a um preço vantajoso, pois queremos que comida nutritiva não seja acessível somente aos que tem dinheiro.

Portanto Clique aqui e conheça nossos produtos! Frete grátis para toda a cidade de São Paulo!