Com tudo que está acontecendo, não pudemos deixar de trazer uma receita de castanha de caju confeitada, já que estamos sentindo falta das comemorações juninas e os quitutes que vem com elas.

Essa receita é simples e bem prática e tem aquele sabor de festa junina pra aquecer o coração nesses tempos de pandemia.

Enquanto esperamos esse período difícil de pandemia passar, podemos trazer um pouco das tradições para dentro de sua casa, já que o nível de dificuldade dessa receita é bem fácil e sem a necessidade de muitos ingredientes.

Apenas 3 ingredientes fazem parte dessa receita de castanha de caju confeitada super fácil que achamos para você fazer a sua festa junina nessa quarentena, então é só conferir!

Ingredientes

• Castanha de caju – 2 xícaras – clique aqui e adquira;
• Açúcar – 1 xícara;
• Água – 1 xícara.

Modo de Preparo

Primeiramente, comece misturando todos os ingredientes, levando ao fogo e mexendo.

Em seguida, assim que a água secar e começar a açucarar, despeje em uma assadeira.

Ao mesmo tempo, separe as castanhas, batendo sobre elas com as costas de uma colher de pau.

Vale ressaltar que é necessário o cuidado para não passar do ponto, ou o açúcar se soltará das castanhas.

Agora é só colocar no recipiente de sua preferência para saborear essa delícia de castanha de caju confeitada!

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